29.2.08

Esconde-e-acha

Olá amigos,

gostaria de vos dizer que hoje, estamos lá no Ministério das Letras. Se quiserem me acompanhar, o prazer será todo meu. É um lado meu mais reflexivo que vez em quando deixa-se revelar.
Bom fim de semana,

Chris

26.2.08

De caso com a poesia

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Quase juízo final
Jorge Luis Borges


Meu errante não fazer nada vive e se solta pela variedade da noite.
A noite é uma festa longa e solitária.
Em meu coração secreto eu me justifico e celebro:
Testemunhei o mundo; confessei a estranheza do mundo.
Cantei o eterno: a clara lua volvedora e as faces que o amor enseja.
Comemorei com versos a cidade que me cerca
e os arrebaldes que se apartam.
Disse assombro onde outros dizem apenas hábito.
Diante da canção dos tíbios, acendi minha voz em poentes,
Exaltei e cantei os antepassados de meu sangue e os antepassados de meus sonhos.
Fui e sou.
Travei com palavras firmes meu sentimento que pode ter
se dissipado em ternura.
A lembrança de uma antiga vileza volta a meu coração.
Como o cavalo morto que a maré inflinge à praia, volta a meu coração.
Ainda estão a meu lado, no entanto, as ruas e a lua.
A água continua sendo doce em minha boca e as estrofes não me negam sua graça.
Sinto o pavor da beleza; quem se atreverá a condenar-me
se esta grande lua de minha solidão me perdoa?

20.2.08

Aos 95 anos

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Você já se imaginou blogando aos 100 anos de idade? Eu confesso que, apesar de blogar ser uma de minhas atividades preferidas, ainda não havia pensado nisso. Mas este não é caso de Amélia Lopez, a blogueira mais idosa do mundo, que ganhou o The BoBs 2007, como melhor blog em espanhol.

D. Amélia relata que no dia em que completou 95 anos, por incentivo do neto, resolveu iniciar na arte de blogar e uma de suas frases descritas em seu layout é: - Espero poder escribir mucho y contaros las vivencias de una señora de mi edad.

Atualmente, D. Amélia tornou-se celebridade em seu país, com participação ativa na mídia e diz que ainda pretende escrever por muitos anos. Até mesmo porque, a atividade a tem mantido mais viva que nunca.


Se quiser conferir, dê uma passadinha por lá e veja com seus próprios olhos, que a terra há comer. E enquanto não chegar esta hora, também estarei por aqui, firme e forte, seguindo o exemplo da espanhola longeva.

É só clicar na imagem para a visitinha.

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Beijitos e mais beijitos, em espanhol, claro!

12.2.08

Um segredo e coisitas mais

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Revelei um segredo numa dessas postagens anteriores sobre uma receita mágica de bolo de coco gelado...hehehehe...e que despertou curiosidades em algumas leitoras do bloguim, provocandoa chuvas de emails...hehehe...só porque eu disse que quem comia um pedacinho do bolo sempre me jurava lealdade e amor eterno...hehehehehe...e estou disposta a publicar na íntegra aqui e agora. Podem confiar que é a mais pura verdade!!! rs...


Para aquelas que me solicitaram aqui vai ( mas lembrem-se, muito cuidado com esta receita e o segredinho básico dela é na hora de misturar as claras em neve à massa pronta - que deve ser feita v-a-g-a-r-o-s-a-m-e-n-t-e, de cima para baixo, para que a consistência da clara passe lentamente à massa de bolo, caso contrário, ficará dura igual a madeira...eis o segredo revelado!)

Bolo gelado de coco (tal qual aprendi)

4 ovos
2 xícaras farinha trigo
2 xícaras açúcar
9 colheres sopa de água (ou mais um pouquinho, para que a massa não fique de todo seca, experiência)
1 colher sopa fermento

Bata as gemas com a água (retire a película que envolve as gemas para não ficar um cheiro forte de ovo), depois acrescente a farinha, o fermento e o açucar. E misture as claras batidas em neve, bem devagar, sem bater.

Asse em forma redonda untada. Depois de assada, corte para o recheio, separe as partes, e as umideças com suco de laranja ou leite de coco (os dois ficam bons, mas prefiro mais o ar cítrico da laranja).

Recheie e recoloque a outra parte já umidecida. E depois cubra o restante do bolo com o mesmo creme do recheio e polvilhe com coco ralado.

Recheio e Cobertura

1 lata de leite condensado
a mesma medida de leite
1 coco ralado (largue de ser preguiçosa (o) e não use o coco ralado industrializado. Utilize o liquidificador)
Baunilha a gosto
1 colher de amido de milho (o tanto que sirva para engrossar o recheio, tipo de mingau consistente).

Rale o coco, retire o leite com água morna açucarada (do jeito da vovó mesmo, com um pano de prato, bem limpo de preferência) e separe o bagaço (porque este você irá usar para polvilhar no final).

Leve ao fogo o leite condensado com o leie, o amido e a baunilha. Mexa até ficar consistente. Dá um efeito bonito, se enfeitar com cerejas.

E voilá mon amis, bon apetit!!!





Pro-teste

Revista Pro-Teste

Site de revista obrigatório para o consumidor que quer conhecer mais sobre os produtos, antes de efetuar qualquer compra. É uma revista sem fins lucrativos que tem como objetivo A DEFESA DO CONSUMIDOR NO BRASIL. E conta hoje com mais de 200 mil associados, constituindo-se na maior associação de consumidores de toda a América Latina.

Além de informação, a Pro-Teste também realiza testes e estudos sobre vários produtos, oferece orientações para que o consumidor tenha o seu direito respeito e ainda pode atuar, intermediando conflitos e promove, se necessário, ações judiciais coletivas.

Para saber mais clique na imagem.

9.2.08

Traições, desilusões e certezas

Hoje a postagem é aqui Ministério das Letras, senhoras e senhores.

Como já não tenho pouca coisa para fazer, então arrumei mais uma...rs.... e este blogue tem uma característica própria de reflexões acerca de experiências e até mesmo pensamentos que precisam vir para o 'papel'. E lá tem uma história que tem confortado muito o meu coração ultimamente.

Kisses, kisses
Chris

7.2.08

Poder do Riso

Você conhece o poder do riso ou de uma gargalhada? Tem coisa melhor que dar boas risadas? E aquele espontâneo que sai sem a gente conseguir controlar? Sim, sorrir é uma das melhores coisas que há. Alguém discorda?

Veja só, ou melhor, leia só o impacto que o sorriso causa em nosso corpo:


>> O CORAÇÃO
O ritmo cardíaco acelera. Em alguns casos, os batimentos podem atingir 120 pulsações por minuto — em repouso, o coração tende a bater, em média, 70 vezes por minuto. Quando a pulsação aumenta, existe mais sangue a circular pelo organismo, o que provoca uma maior oxigenação dos tecidos.


>> OS PULMÕES
Durante uma gargalhada, a absorção de oxigênio pelos pulmões aumenta. A inalação de ar é mais profunda e a expiração mais forte. Com a maior ventilação pulmonar, o excesso de dióxido de carbono e vapores residuais é eliminado, promovendo uma «limpeza».


>> OS MÚSCULOS ABDOMINAIS
Os músculos mais trabalhados durante uma gargalhada são os abdominais. Os movimentos funcionam como uma espécie de massagem para o sistema gastrintestinal, melhorando a digestão.


>> OS VASOS SANGUÍNEOS
Com o maior bombeamento de sangue promovido pelo coração, os vasos sanguíneos dilatam-se, originando uma redução da pressão arterial.


>> O SISTEMA IMUNOLÓGICO
Durante a gargalhada, os níveis de hormônios do stress baixam. Com menos cortisol e adrenalina a circular no organismo, o sistema imunológico fortalece-se. Produzidas nos gânglios linfáticos e na medula óssea, as células que garantem a defesa do corpo não só aumentam em quantidade como também se tornam mais ativas.

De destacar os linfócitos B, responsáveis pela produção de anticorpos, e os linfócitos T, que detectam vírus ou bactérias.
Além destes, são também importantes a imunoglobina A, um anticorpo essencial no combate às infecções do foro respiratório, e as células NK (natural killers), que permitem destruir as células cancerígenas.







Rir relaxa as tensões, movimenta 12 músculos faciais. Já, ao dar gargalhadas, movimentamos 24 músculos faciais e quando conversamos e gargalhamos ao mesmo tempo, são 84 músculos. Esse exercício facial retarda o aparecimento de rugas. O riso não só exercita o rosto, mas mexe com o corpo inteiro.

E serve também para deixar o rosto mais bonito. Por que quem gosta de conviver com pessoas que possuem carrancas em suas faces? Por tudo isso e mais um pouco, dê boas risadas sempre que puder. Tipo aquela da
Georgia , quem conhece sabe de quem estou falando, porque é só ver o KKKKKKKKKKKKKKKKK dela
que dá vontade rir. Ela tem um sorriso contagioso.

Se quiser sorrir mais um pouquinho, veja o vídeo abaixo e então sorria, meu bem, sorria!!!




I Love You Too!!!




Fonte: Terapeutas do riso

2.2.08

Caracteres pessoais

Meme duplo recebido do Lou e da Georgia :

Oh, my God!! Digo que falar de mim é uma grande dificuldade, nem sei se já perceberam que não são muitos posts acerca da minha pessoa. Teve o da cesta, logo abaixo, que não poderia deixar de refletir, sobre a minha ingratidão (hehehehe) e sobre minha crise dos 39 (aff...mas como diz uma amiga "às vezes precisamos sangrar, pra coisa poder estancar"...hehehehe). E sem me alongar mais e ganhar tempo extra, aqui vai:

1 - Movida à cafeína. Mas com um detalhe: gosto de tomar meu café numa xícara branca...hehehe...parece que o café fica mais saboroso.

2 - Sou dramáááááática...meio assim...quando estou colocando ordem aqui em casa, costumo dizer: "- Mãe tem que morrer!!"

3 - Mania de preto e branco - houve uma época em que só escolhia roupa com essas cores, só que agora me policio...afinal precisamos de outras cores para sobrviver...rs...

4 - Síndrome de centopéia - se acreditasse em reencarnação, eu acharia que eu poderia ter sido uma centopéia muito mal resolvida com meus pés...hehehehehe...porque vai gostar de sapatos assim na Conchichina.

5 - Gosto de fazer sobremesas - só não me dou asas porque aí vocês já viram, né? Eu faço um bolo gelado de coco, que quem come me faz juras de amor eterno e lealdade eterna...podem acreditar...tem uma leitora aqui do bloguinho que poderia falar melhor sobre isso. Eu a avisei que, se comesse isso aconteceria com ela. E aconteceu...rs...toda vez que vou visitá-la, quando vou embora, tenho que deixar um bolo desses na geladeira dela.

6 - E leitura...


E meme que é meme tem de repassar, então meus indicados são: Rosangela , Simone , Bete, Flávinha,
Gabriela , Michele, Letícia e o Chagas, do Vibrações da Alma.

E beijussssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss